La Chirurgie Maxillo-faciale est la chirurgie du visage.

Elle s’est développée lors de la première guerre mondiale qui a généré un grand nombre de blessés mutilés de la face. Les chirurgiens ont développé de nouvelles techniques de chirurgie réparatrice pour prendre en charge ces « Gueules Cassées », basée sur la Stomatologie (discipline médico-chirurgicale de la cavité buccale et des dents). Aujourd’hui, cette spécialité est organisée autour des maxillaires et prend en compte toute la pathologie malformative, traumatique, cancérologique et reconstructrice de la face. Elle traite les parties molles comme les parties osseuses. C’est de toutes ces parties de la spécialité qu’est issue la chirurgie esthétique de la face.